Un latte dal gusto unico e genuino che sa di Alto Adige: ecco il nostro latte fieno. Un latte fresco parzialmente scremato che proviene solo da mucche alimentate con erba fresca, fieno d’alpeggio ed erbe aromatiche, allevate secondo i metodi alpini tradizionali nei nostri masi di montagna, situati intorno a Merano a 1.350 metri di altitudine. Questo porta alla produzione di un latte di altissimo livello qualitativo, salvaguardando al tempo stesso il benessere animale e territoriale. Inoltre, la sua qualità è garantita dai controlli attenti e costanti del Laboratorio della Federazione della Latterie Sociali Altoatesine.
Latte
Prestiamo la massima attenzione alle risorse e all’utilizzo di ingredienti di qualità per offrire ai nostri consumatori il miglior yogurt adatto ad una dieta sana ed equilibrata.
Le nostre mucche si alimentano solo con fiori ed erbe spontanee nei mesi caldi e con foraggi naturali e locali, privi di OGM, nel resto dell’anno.