Die Heumilch stammt von Kühen, die in unseren Bergbauernhöfen rund um Meran (Südtirol) auf 1.350 Metern Höhe mit frischem Gras, Alpenheu und Kräutern gefüttert werden. Jeder Stall beherbergt durchschnittlich 7-10 Kühe : Die geringe Anzahl erlaubt den Kühen, unter optimalen Bedingungen zu leben, und den Bauern, sich bestmöglich um sie zu kümmern.
Frische Vollmilch von Südtiroler Bergbauernhöfen, pasteurisiert und homogenisiert . Die hohe Qualität wird wom Labors des Verbandes der Südtiroler Sennereigenossenschaften durch ständige Kontrollen garantiert.
Die Milch