UNSERE HEIMAT
Südtirol steht für Kunst und Kultur, grüner Vegetation und weißen Schneegipfeln, außergewöhnlich mildem und mediterranen Klima. Unser Land ist ein Ort für all jene, ie auf der Suche nach einem körperlichen und geistigen Gleichgewicht sind.
Im Herzen Europas bietet unsere Heimat eine unglaubliche natürliche Vielfalt sowie zahlreiche Kontraste die ein harmonisches einzigartiges und wertvolles Erbe schaffen, welches wir täglich zu schützen versuchen.
In unserem Alltag steht die Herkunft stets im Mittelpunkt: bei der Arbeit, in unseren täglichen Entscheidungen und in unseren sorgfältig ausgearbeiteten Rezepten. Als wichtigste Zutat trägt jedes Produkt im Milchhof Meran ein Stück Südtirol in sich, mit seinem unverwechselbaren Lebensstil im Einklang mit der Natur.
100%
südtirol
Wir verarbeiten ausschließlich Südtiroler Frischmilch unserer Bauernhöfe, weil wir der Überzeugung sind, dass dies einen einziartigen Mehrwert für unsere Produkte darstellt: eindrucksvolle Landschaften und unberührte Natur sind wesentlicher Bestandteil des natürlichen Geschmackes unserer Produkte durch die Sie unserer Heimat ein Stück näher kommen.
Das Qualitätssiegel Südtirol, welches auf all unseren Produkten zu finden ist, erzählt von unserer täglichen Leidenschaft, Einsatz und Hingabe. Es erzählt auch von unserer unzertrennlichen Verbindung mit unserer Heimat, aus der unsere Produkte stammen, und von unseren täglichen Bemühungen eine ausgezeichnete Qualität zu erreichen.
Das Qualitätssiegel Südtirol steht für das konkrete Wohlbefindens unserer Kunden, welches uns seit jeher sehr am Herzen liegt.
TIERSCHUTZ
GLÜCKLICHE KÜHE
Auf den kleinen Bergbauernhöfen um Meran, auf etwa 1.350 Metern Höhe, können unsere Kühe reine Bergluft atmen und auf den Weiden voller frischem Gras und Blumen weiden. Jeder Bauernhof verfüg im Durchschnitt über 9 Tiere: die geringe Anzahl erlaubt den Bauern sich bestmöglich um sie zu kümmern.
DIE BAUERNHÖFE
KURZE VERARBEITUNGSKETTE
Die Milch wird täglich auf den kleinen Bauernhöfen unserer Mitglieder gesammelt, die auf den Gebirgen in der Nähe von Meran und in den angrenzenden Tälern liegen: unsere wertvollen Rohstoffe werden in unser Werk schnell transportiert, damit die maximale Frische gesichert ist.
Warum man uns wählen sollte
Natürlichkeit
Wir legen ein großes Augenmerk auf Ressourcen und hochwertige Zutaten, um unseren Kunden den besten Joghurt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anzubieten zu können.
Keine GVO
Unsere Kühe fressen in den Sommermonaten nur Blumen und Wildkräuter, während sie den Rest des Jahres mit natürlichem Heu aus der Region gefüttert werden, das frei von GVO ist.
100% Frischmilch aus Südtirol
Wir verarbeiten ausschließlich die frische Milch der Südtiroler Bauernhöfe, die während des gesamten Produktionsprozesses ständigen Kontrollen in den Labors unterzogen wird.
TIERSCHUTZ
Wir sind sehr um die Lebensbedingungen unserer Kühe bemüht, welche stets mit großer Sorgfalt von unseren Mitgliedern gepflegt werden.