Eine Südtiroler Milch mit einzigartigem und unverfälschtem Geschmack, das ist unsere Bio-Heumilch. Eine Frischmilch aus biologischem Anbau, die von Kühen stammt, die sich nur von frischem Gras, Bergheu und aromatischen Kräutern ernähren und nach traditioneller alpiner Methode, in den Bergbauernhöfen rund um Meran auf 1.350 Metern Höhe, gehalten werden. Dies führt zu einer Milchproduktion von höchster Qualität unter Berücksichtigung des Tierwohls und im Respekt der umliegenden Natur. Zudem wird die hohe Qualität dank sorgfältiger und ständiger Kontrollen des Labors des Verbandes der Südtiroler Sozialmolkerei garantiert.
Die Milch
Wir legen ein großes Augenmerk auf Ressourcen und hochwertige Zutaten, um unseren Kunden den besten Joghurt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anzubieten zu können.
Unsere Kühe fressen in den Sommermonaten nur Blumen und Wildkräuter, während sie den Rest des Jahres mit natürlichem Heu aus der Region gefüttert werden, das frei von GVO ist.