Die Heumilch stammt von Kühen, die in unseren Bergbauernhöfen rund um Meran (Südtirol) auf 1.350 Metern Höhe mit frischem Gras, Alpenheu und Kräutern gefüttert werden. Jeder Stall beherbergt durchschnittlich 7-10 Kühe : Die geringe Anzahl erlaubt den Kühen, unter optimalen Bedingungen zu leben, und den Bauern, sich bestmöglich um sie zu kümmern.
Frische Vollmilch von Südtiroler Bergbauernhöfen, pasteurisiert und homogenisiert . Die hohe Qualität wird wom Labors des Verbandes der Südtiroler Sennereigenossenschaften durch ständige Kontrollen garantiert.
Die Milch
Wir legen ein großes Augenmerk auf Ressourcen und hochwertige Zutaten, um unseren Kunden den besten Joghurt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anzubieten zu können.
Unsere Kühe fressen in den Sommermonaten nur Blumen und Wildkräuter, während sie den Rest des Jahres mit natürlichem Heu aus der Region gefüttert werden, das frei von GVO ist.